in Campo 
At the charming Campo dell'Angelo Raffaele is an unpretentious trattoria housing an outlet of small and excellent Pane Vino e San Daniele chain, which specialises in cuisine from the Friulian region. On any day you can linge over the likes of tortelloni di zucca - pumpkin or …
Un legume antichissimo e nuovo, che torna sulle nostre tavole grazie ad un'operazione di “salvataggio” condotta da una decina di anni. La cicerchia è di origine mediorientale, già nota ai Greci ed ai Romani, continuò poi a essere coltivata nell'Appennino e anche nel sud ed …
PORCEDDU Il porceddu è una delle più celebri ed apprezzate specialità della cucina pastorale sarda, e la sua preparazione è tradizionalmente un vero e proprio rito delle grandi occasioni.Per prepararlo è necessario disporre di uno spiedo girevole su fuoco e di un vero …
© 2011 Palma sas - info@panevinoesandaniele.net - p.iva / c.f. 03968270276 - credits
italiano
|
english
Il Pane Vino e San Daniele di Venezia apre nel Settembre 2004 recuperando una storica trattoria veneziana, antico luogo d’incontro dei grandi artisti durante i gloriosi anni ’60, attratti da luoghi così appartati e caratteristici, e dalla magia del Campo dell’Anzolo Rafael da cui prendeva il nome. La nuova gestione ha portato una sferzata di energia giovane in un ambiente caldo e accogliente che offre cibi semplici e tradizionali. Il locale rimane oggi un piacevole luogo di incontro frequentato spesso dai ricercatori delle vicine sedi universitarie, dove potrete degustare degli ottimi vini, salumi e altre specialità friulane e ovviamente dell’eccellente prosciutto crudo San Daniele.
