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Tarte Tatin

Secondo la leggenda, questo dolce sarebbe originario di Lamotte-Beuvron, circa 160 km a sud di Parigi: alla fine del XIX secolo le sorelle Stephanie e Caroline Tatin gestivano un ristorante, che esiste ancora sotto il nome di "hôtel-restaurant Tatin", di fronte la stazione …

Senza Glutine

Possibilità di avere un pranzo completo senza presenza di glutine. Pane, pasta ed anche dessert per chi non tollera il glutine.

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