Nieuwblad

... Tip: Eet in Pane Vino & San Daniele, Dorsoduro 1722, gelegen aan het rustige Campo dell'Angelo Raffaele, waar de ondergaande zon de gevels prachtig kleurt. In bijna alle gerechten wordt de voortreffelijke gedroogde ham van San Daniele verwerkt.

Risotto

Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in autunno, impilati in risaie simili a patchwork; è bello quando, trebbiato, si riversa nei silos …

Senza Glutine

Possibilità di avere un pranzo completo senza presenza di glutine. Pane, pasta ed anche dessert per chi non tollera il glutine.

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