Le Monde

DÉGUSTER PROSCIUTTO, ROQUETTE ET BURRATA,  CHEZ PANE VINO E SAN DANIELE. "K., C., T. et M. avaient listé leurs meilleures adresses où manger. Les trouver constituait le jeu de la fin de journée, arpenter les ruelles, tomber sur le canal, faire demi-tour, prendre à gauche, …

Radicchio Stufato

Radicchio Rosso di Treviso, il fiore d'inverno. In principio era il Radicchio Rosso di Treviso. Siamo grossomodo intorno alla metà del 1500, quando il radicchio rosso fa la sua comparsa in Veneto come alimento e via via selezionato per meglio resistere alle temperature …

Senza Glutine

Possibilità di avere un pranzo completo senza presenza di glutine. Pane, pasta ed anche dessert per chi non tollera il glutine.

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